Nos recettes de Viande
Alors bien sûr, nous aborderons ici le fameux thème des escargots avec de nombreuse recette provenant de différentes régions de France qui pourront séduire même nos taquins voisins anglais. Mais il existe de nombreuses autres recettes d'entrées à base de viande.
Ces recettes sont pour la plupart assez simple à réaliser, surtout si vous avez l'habitude de notre site. Un peu de rigueur, de patience, de bons produits et nous sommes là pour vous guider à chaque étape. Le chef Patrick quant à lui prolonge son partage en répondant à vos questions et remarques sur chacune de ses recettes.
Alors, il n'y a plus à hésiter, à vous les délicieux friands ou les entrées à base de foie gras…
Escalope de foie gras de canard et clémentines
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Repos 1 heures
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Repos 1 heures
Escargots à l'Ajaccienne
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Escargots à l'Alsacienne
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Escargots à la Normande
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Escargots aux cèpes
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Escargots Bourguignons
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Escargots de Bourgogne en Nage persillée
La Buissonnière 8 Commentaires
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Foie gras poêlé aux mirabelles
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Friand
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Repos 12 heures
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Repos 12 heures
Gâteau de foies de volailles
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Mes amourettes d'agneau traitées a la milanaise
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Oeufs aux escargots
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Saucisse de Morteau aux échalotes confites
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