Nos recettes de Moules
La recette classique de moules à la marinière est l'une des plus populaires. Cette recette consiste à cuire les moules dans de l'eau salée, de l'ail, du vin blanc et de l'oignon. Les moules sont ensuite servies avec du pain grillé pour tremper dans la sauce savoureuse. Cette recette est simple à préparer et est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis.
La recette de moules à la crème est également très populaire. Cette recette consiste à cuire les moules dans une sauce crémeuse composée de crème fraîche, de vin blanc, d'ail et de persil. Les moules sont ensuite servies avec du riz ou des pâtes pour absorber la sauce délicieuse. Cette recette est un peu plus complexe que la recette classique, mais elle en vaut vraiment la peine.
Si vous aimez les saveurs épicées, vous pouvez essayer la recette de moules à la thaï. Cette recette consiste à cuire les moules dans une sauce épicée composée de lait de coco, de curry, de citronnelle et de piment. Les moules sont ensuite servies avec du riz brun pour absorber la sauce dépicée. Cette recette est un peu plus difficile à préparer, mais elle est absolument délicieuse.
Enfin, si vous aimez les saveurs plus douces, vous pouvez essayer la recette de moules à la provençale. Cette recette consiste à cuire les moules dans une sauce à base de tomates, d'ail, de persil et de thym. Les moules sont ensuite servies avec du pain grillé pour tremper dans la sauce savoureuse. Cette recette est très simple à préparer et est parfaite pour un dîner en été.
Il existe de nombreuses recettes différentes pour préparer les moules, mais ces quelques-unes sont certainement parmi les meilleures. Que vous préfériez les saveurs épicées ou douces, il y a une recette de moules pour tous les goûts. Alors, n'hésitez pas à essayer ces recettes chez vous et à les partager avec vos amis et votre famille.
Choux fleurs aux moules
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Coques de bouchots en mode maraîchère
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Gâteau de moules
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Gnocchi,moules de bouchots , verveine citronnelle
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Haricots de Soissons en coques de moules Basquaise
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La Pamplemoule
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Les conchiglioni en mode boucheleurs
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Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
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Les pates en mode boucheleurs
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Marinière de moules de bouchot sumac et verveine mentholée
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Mouclade Charentaise en quiche
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Mouclade en crème safranée
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Moules à la marinière
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Moules à la marinière comme en Nouvelle Zélande
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Moules de cordes pommes de noirmoutier et pesto d'aillets.
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Oeufs de marans et moules de bouchot a la charentaise
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Pincettes de moules du pays charentais
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Tajine moules de bouchot et haricots de Soissons
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Tomate Ananas rôtie et moules de bouchot
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