Tableau de bord : le mitron lorrain
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- Crème anglaise 2020-12-23
- Tarte au citron meringuée 2015-12-24
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- Tarte aux mirabelles 2013-09-21
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- mignardise d'escargot 2012-02-23
- Pâté Lorrain 2012-01-02
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- Pâté Lorrain 2011-12-01
- Gênoise 2011-09-05
Ses recettes
Quatre quart traditionnel
Quatre quart traditionnel pour 16 personnes : quatre pièces de 250 gr ou 2 de 500 gr 250 gr de beurre 250 gr de sucre 250 gr d‘œufs battu et c...
Quatre quart traditionnel pour 16 personnes : quatre pièces de 250 gr ou 2 de 500 gr 250 gr de beurre 250 gr de sucre 250 gr d‘œufs battu et c...
Macaron Coco
Macaron Coco Pour environ 30 pièces de petites tailles : ou 10 gros macarons coco 250 gr de sucre 200 gr de noix de coco râpé 150 gr de blancs ...
Macaron Coco Pour environ 30 pièces de petites tailles : ou 10 gros macarons coco 250 gr de sucre 200 gr de noix de coco râpé 150 gr de blancs ...
mignardise d'escargot
Mignardise d'escargot pour 4 personnes : 200 à 300 g de pâte brisée 150 g de farine 3 g de sel 75 g de beurre 45 g d'eau 4 douzaines d'escargo...
Mignardise d'escargot pour 4 personnes : 200 à 300 g de pâte brisée 150 g de farine 3 g de sel 75 g de beurre 45 g d'eau 4 douzaines d'escargo...
Tarte au citron meringuée facile
Recette pour deux tartes au citron meringuée 6/8 personnes : 3 citrons de préférence non traités 200 gr de beurre 200 g de sucre 6 jaunes d'oeu...
Recette pour deux tartes au citron meringuée 6/8 personnes : 3 citrons de préférence non traités 200 gr de beurre 200 g de sucre 6 jaunes d'oeu...