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Ses recettes
Filets de sole farcis au Bresse Bleu
Filets de sole farcis au Bresse Bleu pour 4 personnes : 500g de filets de sole (8 filets) 1 Bresse bleu 20g de beurre 10cl de crème liquide - 2 o...
Filets de sole farcis au Bresse Bleu pour 4 personnes : 500g de filets de sole (8 filets) 1 Bresse bleu 20g de beurre 10cl de crème liquide - 2 o...
Croustillant d'ananas
Croustillant d'ananas pour 4 personnes : Pour les tuiles à l'orange: 250 g de sucre en poudre 70 g de farine 10 cl de jus d'orange 125 g de beurr...
Croustillant d'ananas pour 4 personnes : Pour les tuiles à l'orange: 250 g de sucre en poudre 70 g de farine 10 cl de jus d'orange 125 g de beurr...
Lapin à la moutarde et champignons
Lapin à la moutarde : 1 lapin 1 oignon 1 carotte 6 cuil à soupe de moutarde 1 gousse d'ail 1/2 l de vin blanc sec 1/4 l de crême fraîche 300g ...
Lapin à la moutarde : 1 lapin 1 oignon 1 carotte 6 cuil à soupe de moutarde 1 gousse d'ail 1/2 l de vin blanc sec 1/4 l de crême fraîche 300g ...
lasagnes moelleuses au saumon
lasagnes au saumon pour 6 personnes : - feuilles de lasagnes - 600g de saumon frais en filets - 1 oignon - 1 carotte - 1 branche de céleri (facul...
lasagnes au saumon pour 6 personnes : - feuilles de lasagnes - 600g de saumon frais en filets - 1 oignon - 1 carotte - 1 branche de céleri (facul...
gâteau rustique aux figues à l'huile d'olive
Préparation: 20mn. Cuisson: 45mn. gâteau aux figues 4 personnes: - 12 figues fraîches (De votre jardin ou de Solliès si possible) - 120g de poud...
Préparation: 20mn. Cuisson: 45mn. gâteau aux figues 4 personnes: - 12 figues fraîches (De votre jardin ou de Solliès si possible) - 120g de poud...
Riz cantonais
Riz cantonais pour 6 personnes : - 250g de riz basmati - 2 cuil. 0 soupe de champignons noirs déshydratés - 100g de porc maigre (ou 3 tranches de j...
Riz cantonais pour 6 personnes : - 250g de riz basmati - 2 cuil. 0 soupe de champignons noirs déshydratés - 100g de porc maigre (ou 3 tranches de j...
Canard laqué
Canard laqué pour 4 personnes : - 2 magrets de canard - 5 cuil. à soupe de miel - 3 cuil. à soupe de sauce soja - 3 cuil. à soupe de vinaigre de r...
Canard laqué pour 4 personnes : - 2 magrets de canard - 5 cuil. à soupe de miel - 3 cuil. à soupe de sauce soja - 3 cuil. à soupe de vinaigre de r...