Foie Gras Poèlé façon ladyhawke

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/foie-gras-poele-facon-ladyhawke-1049.htm

Non je ne travaille pas, je suis maman au foyer (3 enfants) mon mari oui (marine national) et le vinaigre de canne à la vanille est un produit très répandu ici, c'est leur vinaigre balsamique on pourrait dire (^_^)

BONSOIR
Excusez nous mais c'est ou chez vous?
poutous et a bientôt
Chef Patrick

Bonjour,

Désolé, oui j'ai oublié ce détail, nous habitons en Martinique depuis 3 ans 1/2, et repartons en juillet de cette année sur Brest, je suis née à Lyon, bah oui, la bonne cuisine, ma recette était une première pour moi, je n'avais jamais cuisiné le foie gras, je suis très sensible aux saveurs, souvent je fais des plats improvisés ça en était un "fois gras fasson Ladyhawke"! zoubis !