Religieuses ou éclairs au chocolat
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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Religieuses ou éclairs au chocolat
Bonjour,
Comment bien les réaliser et surtout merci de me donner votre petit "truc" pour le glaçage.
Reportage
Bonjour
Je ferais bientôt un petit article sur les éclairs et les religieuses
soyez juste un peu patient
Chef Patrick
Religieuses ou éclairs au chocolat
Merci beaucoup. J'attends avec impatiente
éclairs
bonjour Charly, si ça te dis, tu peux aller faire un tour sur notre blogs où nous avons 1 ou 2 recettes d'éclairs qui sortent un peu de l'ordinaire
nous sommes "Les 2 gourmands" et voici notre adresse:
http://clairetmichel.canalblog.com
A bientôt
Réponse a claire et michel
Bonjour
j'ai essayé de venir "jeter un oeil" sur votre blog mais il ne s"est pas ouvert
n'oubliez pas de vous inscrire a notre grand concours
et soyez les bienvenus dans notre communauté gourmande
poutous a claire
Chef Patrick
Coco
merci pur toutes vos recettes j'attends celle des éclairs et des religieuses, une question est-ce que le fécule de pomme de terre peu remplacer la maïzena merci de me répondre
Corinne
UNE CR2MAILL7RE
bonjour,
je voudrais faire un apéro dinatoire ou autre au courant du mois de juin pour ma crémaillère, cherche idées pour réaliser quelque chose de sympa et conviviale
merci à vous tous
Réponse a bougainville
BONSOIR
Bienvenue dans notre communauté gourmande
En ce qui concerne votre demande c'est oui vous pouvez remplacer la Maïzena par de la fécule
bonne recette et a bientôt
Poutous
Chef Patrick
Coco
Merci de m'avoir répondue je suis heureuse de faire partie du forum, mon mari adore vos recettes
A bientôt
Corinne