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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
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Couet Ivan
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Bonjour
J'aimerai une recette de langue de veau ou de boeuf avec une sauce capres cet cornichons merci d'avance . je pense qu'il faut faire un fond brun ? et servi avec quel accompagnement.svp.Nannye06
Réponse a nannye
BONJOUR
Soyez la bienvenue dans notre communauté gourmande
dans la petite lucarne en haut a droite tapez langue de veau vous y trouverez une recette un peu originale pour votre recette en particulier faites cuire la langue comme expliquée puis tapez charcutière et vous ferez la même sauce que les côtes de porc du même nom
bonne recette
Poutous
Chef Patrick
Bonjour
Desolée je n'avais pas vu votre reponse ...Pourtant je viens de changer de lunettes !!!Merci