Les questions pour vous car moi une québécoise
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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
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Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Les questions pour vous car moi une québécoise
voici combien de ml svp
un verre d'eau =
un petit verre d'eau =
un petit verre de vin =
un verre de vin =
une tasse de thé =
Mesures
Bonjour
Les seules mesures fiables en volumes sont selon les normes (ml, cl, dl, l, cm3 etc...) car le volume des tasses change selon les pays (une tasse à café en Italie et un mug américain sont "très" différents etc...) et un verre à vin n'a pas la même contenance selon qu'il est prévu pour le porto, le madère, le vin de Bourgogne ou le vin d'Alsace par exemple. Et puis, que recoupe la notion de "petit" verre ?
La seule solution est d'acheter un verre ou une éprouvette gradué(e)