Le pave de Vauban
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Le pave de Vauban
Bonjour
J'ai découvert un gâteau appelé le Pavé de Vauban dans une pâtisserie d'Avallon, qui est composé il me semble d'une pâte sablée, d'une crème pralinée et recouvert d'amandes...c'est un vrai délice !
En connaissez-vous la recette ?
Avec mes remerciements !!!!
Re: le pave de Vauban
Réponse a Annie
Avez vous l'adresse de cette pâtisserie?
c'est a mon avis une création mais je vais me renseigner
poutous et bonne soirée
Chef Patrick