Paté crème
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Paté crème
bonjour, je voudrais savoir si vous connaissiez la recette d'un pâté crème???
je sais qu'il faut d'abord faire fondre la graisse mais je ne sais pas la suite de la recette. pourriez-vous svp m'envoyé la recette?
merci d'avance pour votre aide
Re: paté crème
bonjour
j'ai toujours pensé que c'était de la moutarde blanche assaisonnée puis montée a l'huile d'olives et a laquelle on ajoute de la crème et des épices
mais bon nul doute que vous trouverez sur notre forum une compatriote qui vous aidera a confectionner cette recette
a bientôt de vos nouvelles
Chef Patrick