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Roti gite de porc


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Roti gite de porc

boenec (invité) 28-07-2011 12:21

comment cuisine - t-on le gite de porc.
Est ce que ça se présente comme un rôti?
merci

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Re: roti gite de porc

chef patrick 28-07-2011 14:37

bonjour
excusez moi mais ce morceau(le gîte) n'existe que dans la viande de boeuf et dans aucune autres
pouvez vous m'en dire plus?
a bientôt
Chef Patrick

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