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Miette de crabe


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Miette de crabe

peggy (invité) 28-07-2011 12:31

Existe t'il une recette avec des crabe en entrée?

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Re: miette de crabe

chef patrick 28-07-2011 14:03

bonjour
de multiples avec des dés de pamplemousse et mayonnaise remis dans la coque avec une purée d'avocat avec du céleri ou du radis noir a la rémoulade dans une omelette froide des germes de soja etc etc
dites moi ce que vous aimez comme produits et je vous aiderais pour en faire des recettes
a bientôt donc
Chef Patrick

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