Recette ambassadeur
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Dubarry stéphane
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Recette ambassadeur
bonjour,je recherche la recette de l aperitif ambassadeur .merci
Re: recette ambassadeur
bonjour
Bien sur c'est une marque déposée et le résultat ne sera pas le même mais en regardant les compositions comme le cinzano ou le martini
voici comment je ferais
dans une grande bassine 1 bouteille de blanc liquoreux (sauternes jurançon cadillac)puis 2 bouteilles de côtes du Rhône rouge ,un peu d'extrait de vanille 1/2 bouteille d'alcool a 90°200gr de sucre et quelques zestes d'oranges et de citron couvrez puis laissez macérer 6 semaines
passez au chinois et mis en bouteilles
essayez et dites nous
Chef Patrick