Friands au saumon
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Friands au saumon
je cherche recette de friands au saumon fumé pour 8 personnes.
merci de votre réponse.
Re: friands au saumon
bonjour
Faites 1/2 litre de béchamel puis lorsqu'elle sera froide mélangez avec 150gr de saumon fumé coupé en petits dés
puis allongez votre plaque de feuilletage a la poche faites 8 gros traits de votre "appareil a saumon fume
puis remettez dessus une autre plaque de feuilletage façonnez vos allumettes puis coupez avec une roulette mettre un peu de dorure dessus(jaune d'oeuf) cuisson 20 minutes a 200°
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
Re: friands au saumon
voila
www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-bechamel-345.htm