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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Pruneaux au pineau
je cherche une recette pour mettre des pruneaux dans le pineau
Re: pruneaux au pineau
bonjour
Vous faites tout d'abord tremper vos pruneaux en y versant du thé bouillant vous couvrez et vous laissez cela une nuit
le lendemain vous égouttez vos pruneaux vous les mettez dans des bocaux vous couvrez de pineau
vous placez vos couvercles puis vous couvrez d'eau bouillante comptez 1 heure d'ébullition puis vous laissez vos bocaux refroidir dedans voilà
vous attendrez un petit mois pour les déguster
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
Chef Patrick