Courgette en conserve


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Courgette en conserve

Bonjour, j'ai des courgettes spaghetti qui commencent à s'abîmer et je voudrai savoir comment je pourrai les conserver ( bocaux ou congélateur )avant qu'elles ne s'abîment complètement. Merci de vos conseils

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Re: courgette en conserve

bonjour
je craint que cela ne soit pas possible personnellement je ne connaît aucun conserveur qui le fasse
la seule chose a faire c'est une purée que vous égoutterez au maximum et que vous mettiez au congélateur ensuite vous pourrez en faire des gratins
a bientôt donc
Chef Patrick

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