Temps de stérilisation de la crème de marrons
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Temps de stérilisation de la crème de marrons
J'ai fait de la crème de marrons et je préférerais la stériliser. J'ai beaucoup de bocaux? mais je ne sais pas le temps à stériliser... Je peux utiliser ma cocotte minute qui est grosse. Merci de me répondre.
Janine Allard
Re: temps de stérilisation de la crème de marrons
bonjour
1h15minutes de stérilisation puis laissez refroidir dans l'eau
az bientôt
Chef Patrick