Congeler oignons
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Congeler oignons
Bonjour, j'aimerais savoir si je peux congeler les oignons et comment faire pour les congeler.
Merci de votre compréhension.
Re: congeler oignons
Bonjour
Vous les émicez vous les faites poêler au beurre puis vous les laissez refroidir et vous les enveloppez dans des petits sachets direction le congélateur et lorsque vous vous en servirez ne les décongelez pas mettez durs dans vos compositions
a bientôt et dites nous
Chef Patrick