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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Ris de veau aux cepes
je cherche la recette des ris de veau aux cèpes,merci de votre aide
Re: ris de veau aux cepes
bonjour
vous êtes tombé sur le bon site car c'était une des spécialités de notre restaurant et je pense même que tous les présidents depuis Vincent Auriol ont du le manger chez nous (si si !!sourires)
lisez cette recette jusqu'au bout car votre garniture y est évoquée
a bientôt et dites nous
Chef Patrick www.aftouch-cuisine.com/recette/ris-de-veau-etuve-aux-pleurotes-963.htm