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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Galette poisson pomme de terre
je cherche une recette de galette de poisson avec des pommes de terre dans mes souvenirs ma mere m'etait de la farine et de l'oeuf mais j'arrive pas a les refaire
Re: galette poisson pomme de terre
bonjour
faites dette recette de pommes macaire en y mélangeant a la fin dedans du poisson cuit sans arêtes ainsi vous allez retrouver des odeurs d'avant
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/st-jacques-roties-sur-pomme-macaire-1634.htm