Preparation de la pate brisee a chausson
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Preparation de la pate brisee a chausson
Bonjour,
J'essaye de faire des chaussons aux pommes "maison" (taille normale et aussi minis), mais ils n'ont pas le goût de la compote car ça déborde ! De plus, la pâte ne lève pas, malgré que je les enfourne à four bien chaud...
Quel est le secret pour réussir de jolis chaussons aux pommes (ou autres fruits), bien levés et bien remplis???
Merci d'avance!
Anne
Re: preparation de la pate brisee a chausson
bonjour
Pas de secret faites donc ma recette(sourires)
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/chausson-aux-pommes-569.htm