Comment cuisiner un lapin
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Comment cuisiner un lapin
Bonsoir, je cherche une recette me permettant d'utiliser la totalité du lapin en respectant les morceaux et leurs modes de cuisson les plus adaptés. Aussi je voudrais travailler avec des produits de saison, pour le mois de juillet.
Merci de votre aide.
Sylvain
Re: comment cuisiner un lapin
bonjour
je vais vous donner 3 ou 4 recettes vous permettant d'utiliser tous les morceaux de votre lapin
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/rillettes-chaudes-de-lapin-123.htm
Re: comment cuisiner un lapin
une seconde
www.aftouch-cuisine.com/recette/capilotade-de-lapin-comme-a-saint-girons-35.htm
Re: comment cuisiner un lapin
une....Chic
www.aftouch-cuisine.com/recette/terrine-de-foies-de-lapin-et-foie-gras-98.htm
Re: comment cuisiner un lapin
une recette classique et toujours excellente
www.aftouch-cuisine.com/recette/lapin-a-la-moutarde-773.htm
Re: comment cuisiner un lapin
enfin une autre plus inhabituelle mais vraiment excellente et qui étonnera vos invités
a bientôt et bonnes recettes
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/lapereau-au-citron-355.htm