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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Bas carré de veau
Bonjour
J'ai un gros morceau de bas carré de veau je ne connais pas ce morceau et ne sais absolument pas le cuisiner.Pourriez vous m'aider?
Je vous remercie par avance Isabelle GRALL
Re: bas carré de veau
bonjour
Voici LA Recette faites la exactement ainsi et vous vous régalerez
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/roti-de-veau-289.htm