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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Saucisse de Morteau cuite plancha
cuisson de la saucisse de morteau a la plancha.merci
Re: saucisse cuite plancha
bonjour
Vous devez tout d'abord la faire pocher puis ensuite vous découpez des grosses tranches et avec un peu d'huile vous les faites "plancher" 5 minutes de chaque côté
si vous avez une plancha envoyez moi votre adresse mail dans la case contactez vous
je vous enverrais quelques unes de mes recettes
a bientôt
Chef Patrick
Re: Re: saucisse cuite plancha
voici la cuisson que vous pouvez d'ailleurs faire la veille
www.aftouch-cuisine.com/recette/saucisse-de-morteau-604.htm