Par quoi remplacer l'aneth ?
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Par quoi remplacer l'aneth ?
Je ne trouve pas d'aneth dans mon Pays pour l'instant, par qu'elle autre herbes puis-je le remplacer pour retrouver un goût similaire ? Merci se bien vouloir me répondre.
Re: par quoi remplacer l'aneth ?
bonjour
par des petits grains ou feuilles de fenouil(plumeaux)
de quel pays êtes vous?
a bientôt
Chef Patrick
Re: par quoi remplacer l'aneth ?
Bonjour et merci pour votre rapide réponse.
J'habite en Nouvelle-Calédonie, et je n'ai pu trouver hier, le moindre brin d'aneth. Et je vérifierai au marché, mais je ne suis pas certaine, non plus de pouvoir trouver du fenouil.
Re: Re: par quoi remplacer l'aneth ?
rebonjour
Que voulez vous faire comme recette avec l'aneth?
a bientôt
Chef Patrick
Re: par quoi remplacer l'aneth ?
des verrines bayadère à la tomate et à la crème. Mais je viens de remarquer, que l'aneth avait plus un rôle décoratif, je prendrais donc des petits brins de mes aromates, afin de donner la touche de couleur verte. Merci pour vos réponses et votre intérêt à ma requête, je n'hésiterai pas à revenir sur votre site, pour suivre vos recettes et conseils.