Temps de sterilisation de la ratatouille
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Temps de sterilisation de la ratatouille
combien de temps pour la strelisation en cocotte minute
Reponse a vonfeld
bonjour
dans des bocaux d'un litre 2 heures a 120°en les laissant refroidir dedans
quoique personnellement je préfère la ratatouille mises dans des petites boîtes plates et rangées au congélateur puis on fait réchauffer sans les décongeler pour en garder la texture