Coulis de groseilles


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Coulis de groseilles

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/coulis-de-groseilles-1546.htm

Bonjour,
J'ai essayé votre recette, mais mon coulis s'est transformé en gelée assez dure !
Pourquoi et comment faire pour le retransformer en coulis ?

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Réponse a Etrina

Bonjour
Félicitations ainsi vous avez fait une excellente gelée pour vos tartines ou autres brioches si vous voulez transformer cela en coulis liquide mettez en a chauffer puis ajoutez juste un peu d'eau jusqu'à ce que vous trouviez sa bonne consistance puis vous laissez refroidir
a bientôt
Chef Patrick

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