Coulis fraise en bocaux


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Coulis fraise en bocaux

bonjour
j'aimerais faire du coulis de fraise suis je obligée de mettre du sucre pour le conserver en bocaux -
je retourne le bocal comme les confitures pas besoin de stéréliser ?
merci

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Reponse a poncelet

bonjour
mettez votre coulis dans de petits sacs plastiques direction le congélateur
puis mixez les congelés un a un lorsque vous en aurez besoin
a bientôt et dites nous
Chef Patrick

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