Joue de boeuf roti au four
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Joue de boeuf roti au four
je me demande combien de temps il faut cuire ces joues et comment ils faut les préparer au four?merci
Réponse a gras_calvet
bonjour
la cuisson rôties au four ne se prête guère a la chair des joues de boeuf
essayez ma recette je peux vous en garantir le succès
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-joue-de-boeuf-877.htm