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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Recette d auguste escoffier
bonjour,mon fils est en bac 2 ème année au lycée hotelier de perpignan et c inscrit a un concour ou il doit travailler un bar de façon ancienne,je pensais a une recette d'auguste escoffier povez nous aider merci d'avance
Réponse a cardona
bonjour
contactez moi et je vous donnerais 2 ou 3 propositions de recettes(escoffier ou autres)
a bientôt
Chef Patrick