Gateau de foie gras de canard


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Gateau de foie gras de canard

Bonjour,
Merci de me faire savoir si je peux réchauffer et comment les petits gâteaux de foie gras sauce homard
(micro-onde ? four ?
Sincères remerciements
Cette recette me plait, je pense qu'elle fera partie de notre réveillon de Nöel
Nicole

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Réponse a Nicole

bonjour
aucun soucis réchauffez dans les petits moules au bain-marie au four 30 minutes a 180°pour la sauce gardez la au bain-marie
a bientôt
Chef PATRICK

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