Gâteau jamaïque


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Gâteau jamaïque

bonjour
un gateau qui se nommait à l'époque Jamaique
connaitriez vous la recette?
un gateau omposé d''une génoise au milieu creme patissière, et fruits confits en petits cubes macérés dans alcool style kirsh ou autres.
une pure merveille dégustée dans les années 80........ merci beaucoup

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