Nois de st jacques et sandre
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Nois de st jacques et sandre
je souhaitrais savoir si les deux se marie car je souhaite faire cette entré pour noel avec un beurre blanc
Réponse a arlette
bonjour
je préférerais que vous fassiez des st jacques juste poêlées et un cordon de beurre blanc autour
ou un filet de sandre cuit a la poêle avec une petite sauce au vin rouge et quelques chmpignons sautés
a bientôt
Chef Patrick