Filet mignon cuissons bas température
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Dubarry stéphane
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Filet mignon cuissons bas température
Avec sauce aux morilles au vin rouge
Réponse a Annemarie
Bonjour
bonne recette mais avec de la sauce au morilles a la crème ou au vin blanc et non au vin rouge qui ne se marie guère avec le goût délicat des morilles
a bientôt
Chef Patrick