Rosbif de cheval
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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
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Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Rosbif de cheval
bonjour, j 'ai acheter un rosbeef de cheval , pourriez vous me dire comment le cuisiner au mieu au four, merci beaucoup.nathalie.
Réponse a lupette
bonjour
faites de même et dites moi
a bientôt
meilleurs voeux gourmands pour 2013
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/roti-de-boeuf-287.htm