Rosbeef au morille
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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
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Couet Ivan
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Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Rosbeef au morille
La caisson de rosbeef du chef Alain Rémillieux de L`académie d`hotellerie, ainsi que du canard et du poulet.
Réponse a Gaston
Bonjour
Vous avez du vous tromper de site mais qu'importe!
Voici ma recette pour faire un bon rôti de boeuf
ensuite je vous indiquerais la façon de faire votre sauce morilles
a bientôt et bonne recette
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/roti-de-boeuf-287.htm
Pour Gaston
Voici la sauce morilles
www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-aux-morilles-440.htm