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Petits pois conserve


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Petits pois conserve

mateos (invité) 18-07-2013 14:55

comment faire des petits pois en conserve

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Réponse a mateos

chef patrick 19-07-2013 19:13

Bonjour
Puis jevous suggérer une autre solution.
Pour moi bien meilleure vous mettez dans de petits sacs des petits pois pour 2 personnes direction le congélateur lorsque vous en aurez besoin vous faites fondre du beurre ou de la crème dans une casserole puis vous versez vos petits pois encore congelés dedans vous salez un peu a la reprise de l'ébullition vous arrêtez votre feu vous couvrez pendant5 minutes votre casserole et la vous dégusterez même en plein hiver des petits pois qui sembleront arrivés du jardin
essayez et dites moi
Chef Patrick

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