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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Terrine de langouste
Pourriez-vous me donner une recette de terrine ou pain de langouste?
Merci
Réponse a musette
Bonjour
La chair de la langouste est un peu fade pour entrer dans de telles préparations
puis je vous suggérer une de mes recettes que nous venons d'éditer un fond d'artichaut frais garni non au homard mais avec votre langouste une entrée juste top
a bientôt et dites moi
Chef Patrick