Medaillon de langouste au cognac
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Medaillon de langouste au cognac
J'aimerais faire des médaillons de langouste au cognac mais je ne sais pas comment découper les queues de langouste en médaillons réguliers,... P Pouvez VOUS ME CONSEILLER .Merci d'avance
Réponse a Renaud
Bonjour
La queue est elle cuite ou crue?
a bientôt et dites moi
Chef Patrick