Recette a base de saumur
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Recette a base de saumur
pourriez vous me donner des recettes comportant du saumur petillant et du poisson (turbot)
Réponse a Martine
Bonjour
Faites cette sauce en remplaçant le vin rouge par votre saumur
et faites poêler vos filets de Turbot au beurre "meunière"avec servies a part de petites pommes sautées taillées en petits carrés avec lardons et champignons
bonnes fêtes et a bientôt
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-bordelaise-180.htm