Congélation tartare saumon
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Congélation tartare saumon
Puis je congeler du tartare de saumon frais que j'ai fait ?
Merci
Genevieve
Réponse a Bayle
Bonjour
si ce n'est que du saumon oui mais si vous avez mis de l'assaisonnement dedans je ne préfère pas car cela risque de "travailler" a la décongélation
a bientôt et dites moi
Chef Patrick