Gaspacho de courgettes
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Gaspacho de courgettes
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/gaspacho-de-courgettes-396.htm
Je n'ai pas essayé celui-ci mais j'en fais un à ma façon avec des courgettes, du persil, du bouillon, pour le velouté je mets de la crème fraîche et une ou deux portions de Vache qui rit. Sel, poivre, piment d'Espelette...
Gaspacho de courgettes
je mets une brunoise de tomates faute de poivrons !