Le Régional Jambon de Vendée et Mogettes


Répondre

Le Régional Jambon de Vendée et Mogettes

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/le-regional-jambon-de-vendee-et-mogettes-2516.htm

JUSTE UN TOP
CHEF PATRICK

Répondre

Re: Le Régional Jambon de Vendée et Mogettes

Je ne trouve pas de mètres fraiches je dois donc me rabattre sur du sec qu'elle correspondance entre les poids? Merci pour votre réponse.
J'apprécie beaucoup votre site.

Répondre

Re: Le Régional Jambon de Vendée et Mogettes

Désolée il faut lire mogettes et non mètre !

😞

Répondre

Le Régional Jambon de Vendée et Mogettes

Bonjour
Ma recette a été préparée avec des mogettes sèches puisque je les ai mis a tremper
donc pas de soucis
bonne journée
Chef Patrick

Répondre

Le Régional Jambon de Vendée et Mogettes

Bonjour Chef!
Merci pour cette recette; je fais griller assez souvent de Vendée ... mais jamais avec des mojettes que j'aime cuisiner (stérilisation, congélateur, cuisine en salade, chaudes ...) ... Je vais tenter votre recette en réunissant ces deux ingrédients.
Merci Chef Patrick

Laissez un commentaire ou une photo

A propos de nous

AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.

Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...

L'équipe

Couet Ivan
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie. Couet Ivan
Asfaux Patrick
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite. Asfaux Patrick
Dubarry stéphane
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

Informations

  • Questions fréquentes
  • Contatez-nous
  • Mentions légales
  • Condition d'utilisation

Gardons le contact

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez notre lettre hebdomadaire.