French Cuisine (URGENT)


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French Cuisine (URGENT)

Okay, I need to find 5 foods (dishes/meals) from after the French Revolution. And 1 recipe.

Also, I need to find 2 foods that are popular now that is influenced by the French Revolution. And 1 recipe.

I've searched, but can't find anything.

Help is greatly appreciated.
Thank you very much!!

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Good

good

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French food

please send me d answer about d eating habits of people in france and what do they eat

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Help :/

Right, I just need a list of traditional french foods pleasee! I don't need recipes or anything, just a list of traditional foods and images. Thanks x Cool

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Blah

wtf man i tried searchin 100tyms about d frenc cuisine bt didnt find nythn sub wat do i do? Sorry Fuck it !

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Food

hi,
just need to know what is the main popular dish in french people mostly like? and why they like?cause i realy want to impress my mother with my cooking

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Answer to navneet

According to statistics, the main popular dishes in France are very simple ones, like a roasted chicken with French fries, roastbeef, roasted lamb leg ("gigot") with beans. French people also like familiar cooking like stews, pot au feu...
For special end of year or Christams events, they like foie gras, oysters, cold lobster, stuufed turkey or goose with chestnut and yule log.
However, it is difficult to answer because according to the regions, tastes and habits can differ

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Recette Pannettone

Bonjour,
Ce message est adressé à Dubarry.
Lors d'un précédent message vous avez proposé de traduire et de diffuser la ecette du traditionnel Pannettone. Je suis très interessée car j'adore ce gâteau et je m'en offre un à chaque Noël. Vous me feriez donc un superbe cadeau en dévoilant cette recette. Par ailleurs, où peut-on se procurer du cédrat et des zestes de citronet orange confits ?. Merci pour ce que vous ferez pour moi.

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Panettone pour Patricia

Bonjour
Il y a déjà une recette sur le site (en Français) mais j'ai une recette très complète et technique en Italien dans un viel ouvrage transalpin : je tâcherai de faire la traduction mais sans doute pas avant Noêl car je travaille jusqu'au 24 et j'ai mon repas de
réveillon à préparer : si vous pouvez patienter jusqu'à la semaine prochaine ...
Pour les fruits confits classiques, orange et citron, on en trouve facilement sur les marchés et dans les épiceries fines (Fauchon, Hédiard...) et aussi parfois dans les boutiques spécialisées en produits orientaux. le cédrat confit est plus difficile à trouver : il reste quelques confiseurs à Apt (Vaucluse) qui pourront sans doute vous donner des adresses de boutiques à qui ils vendent dans votre région.
Il y a bien des petites boites de fruits confits dans les grandes surfaces alimentaires mais de qualité médiocre et de cédrat que nenni.
A bientôt (surveiller le site en Français)

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Recette traditionnelle italienne du Pannetto

Je vous remercie beaucoup pour votre réponse.
Bien-sûr que je peux attendre la fin des fêtes pour lire cette bonne vieille recette transalpine du Pannettone. Je me régale d'avance.
Malheureusement, j'habite en Guyane et à moins de me lancer dans la confection maison des fruits confits, ces derniers restent introuvables ou alors dans des qualités plus que médiocres.
Je me suis renseignée sur le cédrat. Une personne que je connaît en a plusieurs pieds dans son jardin et nous le buvons en limonade rafraîchissante.
Je vous souhaite de passer un merveilleux Noël sous la neige au coin de la cheminée.

BON NOEL TRADITIONNEL et un grand merci pour vôtre réponse.

Patricia

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Réponse à Patricia

Bonjour Patricia et meilleurs voeux pour 2011.
Pardonnez-moi pour le retard (je n'ai pas oublié) : sous le climat de la Guyane, à moins d'avoir un labo de pâtisserie spécialement climatisé, vous aurez du mal à bien maitriser les pâtes levées. Quant au cédrat confit, c'est une vrai savoir faire difficile à maîtriser.
noël a effectivement été sous la neige en Seine et Marne mais la féérie est tempérée par les difficultés de circulation...
A bientôt

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Help

i need to no the festival foods fo french class 2morrow plz thak yu

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With aftouch-cuisine.com, we invite you to pull off the éCommunication Superhighwayé for a moment and roam the back roads of the French countryside to discover the regional French food, French recipes cuisine and the wonderful people of the past and of the present who are behind French cooking world-wide reputation. A.F.Touch cuisine will offer you all the specialties of the French food. Each specialty is presented within its regional context accompanied by a list of traditional producers, guardians of tradition and expertise which have been handed down from generation to generation

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