Rouelle de boeuf
Laissez un commentaire ou une photo
A propos de nous
AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Informations
- Questions fréquentes
- Contatez-nous
- Mentions légales
- Condition d'utilisation
Rouelle de boeuf
bonjour ,
etant en panne de four ,pourriez vous me dire SVP comment faire cuire la rouelle de boeuf à la cocotte
Merci pour la réponse
Re: rouelle de boeuf
bonjour
excusez moi mais a part en pot au feu nous ne nous servons pas de ce morceau qui n'a pas d'appellation en boeuf
voici une recette de rouelle de porc que vous pourrez faire cuire doucement sur votre feu
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/rouelle-de-porc-aux-girolles-732.htm