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Sterilisation pate lapin


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Sterilisation pate lapin

arotircom 26-07-2011 09:16

Bonjour je voudrais steriliser mon pate de lapin à la cocotte.trois pots de 350 ml dans la cocotte.merci

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Re: sterilisation pate lapin

chef patrick 26-07-2011 09:37

Bonjour
couverts de 10cm d'eau au dessus
cuisson 50minutes après l'ébullition ouvrir le couvercle et laissez refroidir vos bocaux dans la cocotte
a bientôt et dites nous
Chef Patrick

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Re: sterilisation pate lapin

arotircom 26-07-2011 10:08

Merci.Je vous tiens au courant .Bonne journee.

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