Plats francais
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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
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Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Plats francais
je pourrais avoir svp des nom de plats francais svp urgence urgence a tout pri ...
Re: plats francais
bonjour
terrine de foie gras
Potage "cultivateur"
grenouilles a la "provençale"
escargots "a la bourguignonne"
oeufs pochés "a la florentine"
filets de sole "bonne femme"
homard "a l'américaine"
rôti de boeuf purée
Poulet sauté "grand mère"
blanquette de veau " a l'ancienne"riz pilaff
sauté de veau "Marengo"
cassoulet comme a "castelnaudary"
choucroute "alsacienne"
Magret de canard aux cèpes
madeleines de commercy
soufflé au Grand-Marnier
Mousse au chocolat
Crêpes "Suzette"
voilà une petite panoplie de la cuisine française
a bientôt
Chef Patrick
Re: plats francais
Salut.
Le pot-au-feu (55%)
Le steak-frites
La tête de veau
Les moules marinière
Les harengs pomme à l'huile,
etc.....
Re: plats francais
bonjour
voici le classement 1012 des plats les plus aimés et mangés(Credoc) en France
1er le magret de canard
2éme les moules frites
3eme le steack frite
4éme le couscous
a bientôt
Chef Patrick