Poularde de Bresse à la crème de morilles


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Poularde de Bresse à la crème de morilles

Bonjour,
Quel vin me conseilleriez vous pour ce plat sachant que mes invités préfèrent le vin rouge?
Merci

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Re: Poularde de Bresse à la crème de morilles

Bonjour
Quelle tristesse de boire du vin rouge sur une poularde de Bresse aux morilles et n'importe comment personne n'osera s'il est honnête vous proposer un rouge
si c'est le cas alors dommage!!!!
a bientôt donc
Chef Patrick

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Re: Poularde de Bresse à la crème de morilles

Effectivement je suis bien d'accord ! De plus en blanc j'ai vraiment ce qu'il faut. Je pense que je vais forcer la main et tant pis pour les invités Souris

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