Combien font en centilitre 60 grammes de lait
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Combien font en centilitre 60 grammes de lait
combien font en centilitre 60grs d'eau et 60 grs de lait
Réponse a samin
Bonjour
1000g d'eau ou de lait =100cl
donc 60 g= 6cl
pareil pour le lait
a bientôt
Chef Patrick
Equivalences grammes,ml,cl .....
Je voudrais d'abord corriger une faute (de frappe?) dans le message du chef Patrick : 60 gr = non pas 6gr , mais 6 cl
Pour le lait , l'eau ; le vin , la bière et la plupart des liquides utilisés en cuisine ,les équivalences sont , à peu de choses près , les suivantes : 1 Kilogramme = 1000gr= 1 litre = 10 décilitres = 100 centilitres = 1000 millilitre.
J'estime ,étant ancien prof de chimie ET cuisinier diplômé ,que dans les recettes , il faudrait toujours utiliser les Kg et les gr pour les poids et les litres et millilitres .
D'autre part , ne pas oublier que : 1 décimètre cube vaut un litre et 1 centimètre cube vaut un millilitre!
Amitiés à tous les membres du site et au chef Patrick.
Réponse a ERIKAKIS
Bonjour
oup's j'ai répondu trop vite c'est corrigé
pour le reste je suis bien sur d'accord sauf que je ne marquerais jamais de proportions en millilitres déjà qu'il y du souci avec les centilitres alors avec les millilitres(sourires)
a bientôt sur le site
Chef Patrick
ps) au fait on ne marque pas gr ainsi c'est juste g(re sourires)
Gr ou g
Merci pour la précision ; ma langue maternelle est le Néérlandais , et , dans ma jeunesse , nous écrivions toujours gr et Kgr .
Large sourire