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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
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bonjour
je souhaiterai avoir la recette de la crème au citron avec laquelle je pourrai napper le dessus d`un gâteau donc elle devra être assez consistante pour qu`elle tienne. J`en vois chez les patissier et j`ai essaye plusieurs recettes et cela n`a rien donne
avec tous mes remerciements a tous
Réponse a mali16
bonsoir
Lisez bien cette recette jusqu'à la fin cela pourrait vous aider
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-patissiere-405.htm
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merci pour cette précieuse recette de crème pâtissière mais ce que je recherche est une crème au citron pour garniture du gâteau et on de fourrage en vous remerciant pour vos précieux détails qui aident a mieux réussir les recettes
Reponse a mali16
re bonsoir
je vois que vous n'avez pas lue cette recette jusqu'au bout sinon vous ne me diriez pas cela(sourires)
a bientôt
Chef Patrick